1.国王之酒，总统之选

    18世纪时，拉菲古堡葡萄酒“国王之酒”的盛名流传甚广。1755年，黎塞留元帅被任命为吉耶纳地区总督，并爱上当地的拉菲古堡葡萄酒。在他返回巴黎述职时，当时的国王路易十五大惊：“元帅，你看起来比离开时要年轻了25岁。”黎塞留元帅答道：“陛下，您可知道我发现拉菲古堡佳酿是万能而美味的滋补盛品，堪比奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆。”自此，拉菲古堡葡萄酒风靡凡尔赛宫，“国王之酒”的美名也渐渐传扬开去。

美国第三任总统托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）曾为美国驻法国大使，在1787年暂居波尔多期间，游览了众多酒庄，在品鉴这美酒后，他选出了他心目中的四大顶级佳酿，拉菲便是其中之一。

1. 奢侈品集团下的国宝级酒庄

    拉图是法国国宝级的酒庄，其名声在波尔多黄金时期——18世纪是达到巅峰。1714年时，一桶拉图城堡葡萄酒的价格为普通波尔多葡萄酒价格的4至5倍，到1729年时，这一比例已经上升到13倍，至1767年时，更是达到20倍。

如今，拉图酒庄隶属于法国奢侈品巨头开云集团（Kering）（旗下有古驰、彪马、圣罗兰等品牌）。拉图酒庄的酒向来以品质稳定著称，不管年份优秀、平庸还是差劲，都能产出完美的酒，可以说是梅多克产区最优质的葡萄酒。

（拉图酒庄的塔楼，“Tour”法语塔楼之意）

正牌产量：约30,000箱/年

1. 同一家族管理，品质延续如初

自1853年以来，木桐酒庄一直由罗斯柴尔德家族管理，与拉菲酒庄同出一家。但最初在1855分级中仅被评为二级庄。

酒庄的命运在菲利普男爵的接管后，发生了质的飞跃。1922年起，酒庄开始由菲利普·罗斯柴尔德男爵掌管，他在酒庄推行一系列历史性的变革，如1924年开始酒庄装瓶和将艺术酒标与葡萄酒联系在一起，将木桐酒庄推向了新的高度。值得庆祝的是，在1973年，酒庄被破格提升为1855一级庄，进入“波尔多五大名庄”行列。

（菲利普罗斯柴尔德男爵）

 2. 艺术酒标的博物馆

木桐酒庄最大的特色恐怕是自1945年起，酒庄每年的酒标都不一样，而且每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签。与木桐酒庄合作过的艺术家包括毕加索、萨尔瓦多·达利以及安迪·沃霍尔等。其独特的酒标设计也给消费者带来了不错的收藏价值，如今木桐酒庄成立了一个永久性博物馆，以展示其所收藏的各名家所创作的酒标。

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（拥有艺术酒标的木桐酒庄）

1. 曾为波尔多的“龙头老大”

玛歌酒庄的历史至少可以追溯到12世纪， 1705年，《伦敦公报》成为它的第一位顾客，之后凭借着1771年的葡萄酒，成为了第一款出现在佳士得拍卖行名单上的波尔多红酒，迅速崭露头角。在1855分级中，玛歌酒庄还是唯一以20分满分入选一级庄的酒庄，在当时成为波尔多的“龙头老大”。

英国首相罗卜特·沃波尔和美国驻法大使托马斯·杰弗逊都对其情有独钟，并赞其为“整个波尔多地区都再也找不出的好酒”。

正牌产量：约12,000箱/年

1. 最古老的一级庄

侯伯王庄园是波尔多最为古老的葡萄园，酒历史横跨五个世纪。17-18世纪见证着酒庄发展的黄金时期，出产的葡萄酒深受诸如英国国王查理二世等王室贵族的喜爱。17世纪中期，时任庄主阿诺德三世·庞塔克是一个酿酒能手，他改良的葡萄酒成了一种新型葡萄酒，在英国被称为“新法式红葡萄酒”，声望极高，作家萨缪尔·佩皮斯就在日记里称赞侯伯王的酒“拥有前所未闻的美妙和特别的口感”。

（侯伯王酒庄的城堡）

2.与荣共荣的帝龙家族及戴马斯家族

    侯伯王庄园的历任庄主从不乏王公贵戚、政要名人以及富可敌国的商界巨擘，揭开酒庄现代史序幕的帝龙家族便是其中之一。1935年，美国银行家克兰斯·帝龙收购酒庄，并尽其所能全面整修酒庄。在帝龙家族的带领下，侯伯王庄园入选1959年格拉夫分级，加上之前1855分级中的一级庄头衔，成为唯一一个横跨两个分级的波尔多酒庄。

    侯伯王庄园的现代历史是两个家族携手并进的历史，一为掌管酒庄的帝龙家族，二为负责酿酒事务的戴马斯（Delmas）家族。戴马斯家族于1923年加入了侯伯王庄园，之后他们世代兢兢业业地为侯伯王庄园奉献，现已传至第三代让-菲利普·戴马斯。

波尔多五大名庄都历经了漫长的岁月，可采撷的故事数不胜数，以上仅谈及其中部分，更多的轶事留待酒友在未来的品鉴之旅中一一了解。