相信很多人心中都会有这样的疑问，为什么几千年过去，茶成了我们的国饮。即使找遍所有在中国发源的饮料，好像也只有茶最能代表中国人的性格。

仔细想想，会发现很多原因。

东方人的性格是内敛的，讲究中庸之道，讲究“和”，与人相处以德服人。

而茶在早期入药的时候，就是一种药性很温和的植物，后来转为食用和今天的饮用。它对人身体的作用也不像酒、咖啡那样强烈，而是慢慢的滋养，一点点表现出那些让人愉悦、心神振奋的感受。

对内心的影响也是如此。

喝茶是一种让人学会静下来的事，其中很多物质都有使人集中精力、安神放松的作用。这个时候思考问题，往往更加深入。

  

六大茶类的区分，主要以加工工艺及发酵程度、产地、属性来区分六大茶类。开始我们可能只知道好喝，还是不好喝。渐渐地喝茶越来越多，知道了有很多种香、味。

每个产地也会赋予茶个性的地域特色，欣赏茶变得越来越多元化，茶的历史、工艺、文化作品等原来看不到的美，也随着对茶越来越深入的了解，越喝越清晰。

茶的世界包罗万象，茶的故事也非常精彩。

作为中华文化的符号之一，它就像一个带我们看世界的眼睛，即使足不出户，喝茶也是一场旅行。